麵粉: 隨意 三四百克, 黑芝麻: 一大把, 花生米: 100克, 花椒: 一把, 玉米油: 30一40克, 鹽: 三茶勺(調味匙)
1花生芝麻粉碎機幾秒鐘 剛開始以為花生沒去皮會影響口感 其實完全喝不出來 是我口粗嗎
2小火干炒十分鐘左右
3麵粉小火干炒十五分鐘 一邊炒一邊把結塊的麵疙瘩碾碎
4兩者混合 我是麵粉炒好後把花生芝麻倒進炒鍋 放入鹽進行混合的
5熱鍋冷油下花椒 這一步耐著性子 小小火炸個七八分鐘後撈出花椒粒 剩油
6倒進粉類 繼續小火翻炒十分鐘 有部分塊兒狀邊炒邊碾
7我的是米飯碗三碗半水一碗油茶 你準備拿多大的碗喝就拿多大的碗量 想喝稠的兩碗水一碗油茶
8邊熬邊攪拌 味淡這一步可再增點鹽
9大功告成
10我加進了油條
11貝兒喜歡就這樣喝
12我是不浪費食物的好孩子