麵粉: 200克， 食用油: 少許， 波菜: 5根， 紅曲粉: 0，05克
1波菜洗凈打成汁加入麵粉合成麵糰，蓋上保鮮膜， 在用少許紅曲粉，加入麵粉合成麵糰，蓋上保鮮膜， 最後合麵粉合成麵糰，蓋上保鮮膜，三色種麵糰一起醒二十分鐘，
2把面揉光滑，趕成餃子大小的劑子，每層都刷上食用油，十五個一棵，按扁趕開。不要趕太薄了。
3涼水上鍋，蒸十分鐘，，關火後在悶三分鐘，就熱把春餅接開，涼了就有食慾不好接了。
千萬別趕太薄了。