梅花肉: ， 醬油: ， 老抽: ， 糖: ， 耗油: ， 叉燒醬: ， 蜜糖: ， 鹽:
1把所有調味品放在一起，我是早上腌的，就下午五點做，都夠入味的了，假如不夠味，剩下的汁可以澆上去
2放上烤箱烤45分鐘，上下檔210度，下面拿個盤子鋪是錫紙，接烤的時候滴下來的汁
3到最後差不多好了就塗點蜜糖，兩面都塗
4大功告成