雞蛋: 2隻， 番茄: 1隻， 花菜: 半棵， 草頭干: 一小把， 小蝦: 適量
1花菜 番茄洗乾淨 切開 草頭干 泡發 有的對方可能沒有草頭干 可以選擇其他青菜乾
2雞蛋入油鍋攤成厚蛋皮 備用 攤蛋皮就不上圖了
3鍋里倒入適量油將花菜 番茄入鍋稍微炒一下 加入清水 泡發的草頭干 小蝦 煮開 出鍋前加入少許鹽 味精
文采不好 隨便寫的 有基本廚藝的應該都會做