蘿蔔: 1根, 生抽: 1勺, 辣椒醬: 1勺, 豬肉: 少量, 耗油: 1勺, 醋: 2勺
1蘿蔔洗凈刮皮
2切條
3肉切條,準備蒜末
4熱鍋倒少許油炒肉,放部分準備好的蒜末,可多煸一會兒。等肉好後倒入辣椒醬,然後倒入切好的蘿蔔條,翻炒均勻,到入兩勺醬油,以及醋。
5調至小火悶2分鐘,開鍋後倒入一勺耗油提味,加鹽放蒜出鍋即可