雞蛋: 一枚， 豆腐: 一塊， 大蔥: 一小把， 蒜末: 隨意， 醬油: 稍微多， 水: 看著辦吧
1把蛋打散…╮(￣▽￣")╭
2豆腐切小塊正方形。
3裹上蛋液…
4下油鍋！*罒▽罒* 炸至金黃撈出…
5鍋洗凈，少油，下炸豆腐，醬油，水，快收汁下蔥段，關火…