湯年糕

原料

年糕 娃娃菜: , 豬肉 精製油 生抽:

步驟

1年糕切薄片沖洗待用,娃娃菜洗凈切塊,豬肉也切成薄片拌生粉生抽放置片刻

2開油鍋,將肉片倒入炒至肉片變色至熟,盛出待用,

3另取一鍋放入年糕與水一起燒開,逐次放入娃娃菜和肉片,生抽調味,悶蓋再燒幾分鐘即可。


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