原料

排骨: 適量， 糯米: 適量

步驟

1排骨先用清水浸泡，洗凈。再排骨的肉上劃倆刀，方便入味。放料酒，生抽，老抽，薑片。放冰箱腌一晚，記得反反面，讓排全部腌到位。

2糯米提前泡好

3糯米控干水，將腌好的排骨裹米。

4一個一個裹好，放盤中，剩下的糯米鋪在上面就好。

5蒸2小時左右，半中間記得加水哦！

6出鍋，開吃了。

7吃一半了，再補個照。吃的快飛起來了。