原料

西芹: 根， 雞雜（雞心雞胗）: ， 蒜頭紅蔥頭:

步驟

1雞心雞胗一小盤。

2。

3。

4。

5。

6。

7兜一兜，就出鍋。

8西芹切絲加少許鹽炒。

9。

10。

11。

小技巧

可以改成細細的芹菜，還可以加辣椒。