胡蘿蔔土豆粉絲包子

原料

胡蘿蔔: l根, 粉絲: 適量, 土豆: l只, 青椒: 2個, 薑末: 少許, 洋蔥: I小隻, 油: 適當多些, 鹽: 適自己口味放, 麵粉: 5O0克, 安琪: 5克, 糖: 少許

步驟

1所有蔬菜切碎待用 粉條提前冷水泡好(不要太軟) 切末,姜切未,洋蔥切小粒

2和面忘拍了 用溫水(40度以下,不然會燙的失去活性)把安琪化開,放少許糖(快速發麵小妙招哦!)有時間等待的可以不放糖。麵粉放少許泡打粉倒入水開始和面,和到手光盆光面光OK 只需等待十分鐘 可以用這個時間炒餡

3鍋里放油,油熱放入姜,洋蔥爆香 接著放胡蘿蔔,炒軟放土豆青椒翻炒 放鹽生抽老抽十三香,最後放粉絲 出鍋前放雞精,蝦皮,香油 盛出放涼 吃辣可以放辣椒粉或辣椒油

4開始包了 包好漲一會兒

5水燒開上籠

6出鍋嘍,

7皮薄餡多,味道鮮美!

小技巧

1,放糖是針對時間緊張的人 2,二次漲發狠重要!!!


相關菜譜

  • 胡蘿蔔圓白菜粉絲雞蛋素包子
  • 胡蘿蔔包子
  • 胡蘿蔔包子
  • 醬肉粉絲包子
  • 蘿蔔粉絲包子
  • 蘿蔔粉絲包子
  • 土豆包子
  • 胡蘿蔔汁包子
  • 羊肉胡蘿蔔包子
  • 胡蘿蔔鮮肉包子
  • 羊肉胡蘿蔔包子
  • 胡蘿蔔牛肉包子
  • 胡蘿蔔青菜包子
  • 胡蘿蔔麵包子
  • 白白胖胖 胡蘿蔔香菇豆乾 粉絲包子
  • ?香菇粉絲素菜包子
  • 香菇白菜粉絲包子
  • 藏式土豆包子
  • 土豆牛肉包子
  • 土豆餡包子
  • 土豆胡蘿蔔
  • 冬菇胡蘿蔔肉餡包子
  • 胡蘿蔔豬肉粉條包子
  • 胡蘿蔔餡素包子
  • 胡蘿蔔玉米肉餡包子
  • 冬菇胡蘿蔔肉餡包子
  • 土豆粉絲煲
  • 胡蘿蔔蝦米炒粉絲
  • 尖椒土豆包子
  • 胡蘿蔔木耳洋蔥雞蛋包子
  • 生煎包子(胡蘿蔔汁)
  • 胡蘿蔔洋蔥肉餡兒包子
  • 牛肉包子(胡蘿蔔洋蔥餡)
  • 芹菜香菇胡蘿蔔餡兒包子
  • 牛肉玉米胡蘿蔔包子(易學)