梅菜: ， 豬肉糜: ， 白糖: ， 雞精或雞粉: ， 食用油: ， 雞蛋: 1個
1大碗里打雞蛋，放入雞精，糖，打勻。
2加入豬肉糜，和食用油，順時鐘攪拌3分鐘上勁。
3包餃子，然後滾水上鍋，餃子面均勻的灑一點水，然後蒸4到5分鐘就可以了。
4好吃！
梅菜我覺得有點甜味比較好吃。大家隨意咯。