最近水水的情況是，忙完白天，忙晚上：練了瑜伽回家，開始進行「美容工程」，另外再燉一鍋養顏湯水，然後，我就在一邊又蹦又跳,直到滿頭大汗。。。。。。有人見了便感嘆：唉，你們女人啊，就是喜歡和自己過不去！胖就胖吧，有什麼了不起阿。你們真夠折騰的！ 減肥的確折騰人啊！水水每次想偷懶放棄，便拿李碧華的話自我激勵：「肯為自己體重負責，是有承擔力的人，值得欽佩。」因此，今天推薦一款簡單有效的養顏瘦身湯水，送給和我一起在瘦身領域裡並肩作戰的姐妹們。我看《老中醫食療湯水》，發現了這款祛脂養顏的冬瓜薏米湯，在周末嘗試了一下，感覺味道很好，可謂美味美麗兩不誤！
冬瓜一塊，薏米一兩，薑片適量，蔥花少許，料酒，精鹽，雞精，胡椒粉少許
1.薏米洗凈，清水浸泡至發軟；冬瓜去皮洗凈，切塊備用。 2.鍋里加適量冷水，放入泡好的薏米，薑片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鐘，之後加入冬瓜塊，再煮8分鐘，調入精鹽，雞精和少許胡椒粉，並撒上蔥花即可。
老中醫溫馨提示： 此湯適用於身體肥胖，水腫，小便不利等。 薏米和冬瓜均屬性涼，味甘之物，女性在生理周期儘量不要食用。