西點師中級裱花蛋糕-凌雲姜老師

原料

金鑽淡奶油: 一罐

步驟

1四周奶油打出小山丘 提起不滴落

2第一次奶油

3側面

4第二次

5側面

6第三次 少量

7側面

8用三角板在側面刮出花紋

9四方對稱

10塗上果膠 裝飾櫻桃

11左右對稱

12裝飾櫻桃

13工具

14工具


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