原料
高筋麵粉: 430g， 雞蛋: 2隻， 牛奶: 200ml， 奶粉: 2勺， 白糖: 2勺， 鹽: 1小勺， 黃油: 50g， 酵母: 4g， 核桃: 若干
步驟
1除去黃油和核桃，所有的材料放到麵包機里進行慢速和面。一輪之後形成光滑麵糰加入黃油，繼續和面。在第三輪和面的時候加入核桃，完成和面
2在麵包機里發酵至2倍大，取出醒面，揪成一個個小麵糰20分鐘。
3醒面結束就是造型，然後是再次發酵成2倍大，刷上全蛋液，160度，烘烤15分鐘
小技巧
核桃是自己剝出來再烘烤的，今天的核桃應該有半碗的分量。所有出來的小麵包是一口一核桃，香而不膩
