原料
韓國土豆粉: 一把， 韭菜: 少許， 蔥姜辣椒: 少許， 豬肉或者牛肉: 一小塊， 洋蔥: 一個， 胡蘿蔔: 一個， 黑木耳: 少許
步驟
1準備工作：粉絲冷水泡軟 木耳泡發 胡蘿蔔切絲 肉切條 用韓國醬料腌制 洋蔥切絲 蔥姜辣椒切成任何你想要的形狀
2我方法和大家不一樣。但是做出來不錯。我用開水汆了一下粉絲。粉絲變的透明了。撈出 ，用手抓散。待用
3起油鍋 多放點油 倒入蔥姜辣椒 肉一頓炒。肉炒完了就丟洋蔥。洋蔥炒的有點軟了。丟粉絲進去。要加胡蘿蔔和木耳的同學，也在這一步將他們炒熟哦
4好了。粉絲都進去就不要用力炒了。溫柔點炒。這個時候如果油不多就有的你受了。各種粘鍋。所以記得多放點油噢。炒啊炒啊。開始黏糊起來。果斷然後放入韭菜炒。韭菜很好熟的。一分鐘吧。可以放點老抽加顏色。倒點韓國有甜味的醬油。加入雞粉，鹽。對了！最重要的香油可不能忘記。撒一點。用鏟子鏟勻哦。至於糖的問題，腌肉料很甜。如果嗜甜可以繼續加.但是我沒有。
5出鍋，撒芝麻。
