原料

蔓越莓干40g: 奶酪250g， 椰絲40g: 牛奶30g， 糖粉30g: 香草精2滴

步驟

1在打蛋盆中放入奶油奶酪，加入糖粉

2再加入牛奶，

3加入2滴香草精

4攪拌成糊，

5再把椰絲加入，攪拌攪勻放入冰箱內冷藏30分鐘左右，

6拿出後搓成圓球，外面包裹上蔓越莓即可。