油泡: 若干， 瘦肉: ， 白菜: ， 蔥: ， 姜: ， 雞蛋: ， 鹽:
1瘦肉剁成千刀肉，剁的過程中加入蔥、白菜、鹽、生雞蛋、油
2準備好油泡
3將油泡摳洞，往裡嵌肉餡
4這是已經嵌好的油泡
5鍋里放水，加油泡，加水，沒過油泡
6煮開，小火慢燉10分鐘
肉餡要適當咸一點才好吃