醋泡蛋

原料

雞蛋: 2個, 米醋: 適量

步驟

1備料:9度米醋、雞蛋 (雞蛋洗乾淨並擦乾,不能有水)

2一個有蓋的玻璃瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)

3蓋上蓋子,密封2天 48小時之後打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣

4用牙籤輕輕的把雞蛋捅破,攪拌均勻 再蓋上蓋子,密封1天後即可飲用

5泡好的醋蛋,每天一杯(二勺醋蛋4勺溫水一勺蜂蜜) 味道不是很好喝哦,為了健康,加油!!


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