原料

老豆腐: 一塊， 花生油: 適量， 現磨黑胡椒: 適量， 鹽: 適量

步驟

1豆腐控水分，切1厘米厚片，不粘鍋到適量花生油煎

2兩面金黃

3盛盤

4準備椒鹽，現磨黑胡椒和少量鹽拌勻即可

5蘸食，美味