雪菜燉黃豆（伊萊特炒菜機器人）

原料

腌制雪菜: 300g， 黃豆: 100g， 豬肉: 200g

步驟

1備好材料；

2雪菜切段，黃豆泡發，豬肉切片

3自動烹飪鍋選擇「炒」模式，加入適量油，燒熱後放入肉片；

4炒至肉片變色，放入雪菜，翻炒均勻；

5放入泡發的黃豆；

6加水沒過食材，選擇「燜」模式，燉20分鐘左右。

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小技巧

1.腌制雪菜比較咸，注意要徹底洗凈表面的鹽分； 2.黃豆使用之前充分泡發； 3.雪菜含有足夠鹽分，所以不需要添加額外的調味料。 菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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