西葫蘆: 一個， 雞蛋: 一個， 麵粉: 適量， 蔥: 兩根， 油: 適量， 鹽: 適量， 蒜: 一頭， 醋:
1西葫蘆洗凈直接用刨絲器刨成西葫蘆絲
2加入蔥末，雞蛋，麵粉，鹽
3按一個方向，攪啊攪啊攪啊，攪成了糊狀
4我用電餅器做，預熱，在裡面把油放均勻。
5再均勻的放上一大勺糊糊，抹平，攤成餅狀
6成型，煎黃，即可。
7別忘了，搗蒜泥，和醋混在一起。糊塌子一小塊一小塊蘸著蒜醋汁吃！冬天溫暖了。