蝦: ， 姜: ， 蔥: ， 料酒: ， 鹽: ， 糖: ， 姜:
1先把水燒開，放入蔥結和薑片
2放入洗好的蝦，然後放入糖和料酒，
3等蝦熟了放入鹽，（撈出薑片和蔥結），出鍋後撒上小蔥末
4醬汁可以用（上海寶鼎醋加入蒜蓉和蔥末）
糖可以增加鮮味