花菜: 個， 胡蘿蔔: 根， 木耳: 朵， 鹽: 克， 生抽: 少許， 糖:
11.木耳提前兩個小時以上泡發
22.花菜洗凈切一下，胡蘿蔔切片，水燒開，花菜焯水，也可以稍微煮一會兒
33.熱鍋，倒油，6分熱以後下胡蘿蔔，炒至胡蘿蔔有點香味出來
44.放入焯水後的花菜和泡發後的木耳，混合炒一炒，倒入適量鹽和生抽後蓋鍋蓋，燜鍋大約5分鐘
55.開啟鍋蓋後放入糖，稍微翻炒後即可