原料

吐司: 1片， 雞蛋: 1個， 生菜葉: 2片， 玉米油: 少許， 鹽: 適量

步驟

1用心形餅乾模具在吐司中間壓出圖形，並取出壓下的心形吐司。

2將玉米油放入平底鍋內，待鍋內冒油煙時放入吐司，並將雞蛋放入挖空的吐司中。

3待雞蛋煎至6分熟後，取出雞蛋及吐司。

4將生菜放在盤子底部做裝飾。

5成品圖。

小技巧

1、雞蛋可以根據自己的喜歡來確定煎的成熟度。 2、我用的自己做的蜜豆吐司麵包，你也可以根據自己的情況使用白吐司或者其他吐司麵包來製作。