原料

食材:香椿 鴨蛋 食鹽: 用量:香椿250克 鴨蛋2隻

步驟

1買來新鮮的香椿並洗凈待用

2土鴨蛋

3香椿切細備用

4鴨蛋鹽放入

5攪拌均勻

6鍋里放炒菜量的油

7香噴噴的鴨蛋炒香椿出鍋了

小技巧

1.喜歡吃辣的可以放少許干辣椒。 2.依個人口味可以隨意放點自己的味道。 3.做涼拌面也可以放點香椿味道不錯。