麵條: 自己吃多少下多少， 鹽: 適量， 老乾媽: 適量
1將水燒開，加入麵條
2麵條煮好後放入冷水中（我習慣在冷水中淘兩次）
3將冷水倒掉，撒點鹽花，加老乾媽（如果沒有老乾媽，也可加入其他的辣椒醬）即可
浸麵條的冷水第二次的最好是冷開水，建議不要直接使用自來水