糯米: 一杯， 粳米: 一杯， 豬肉: 適量， 香菇: 適量， 箬葉: 若干， 黃花菜: 適量， 生抽、老抽、鹽巴、料酒: 少許
1豬肉切塊，用生抽、老抽、料酒提前一天腌制
2糯米大米混合洗凈後清水泡5個小時左右
3黃花菜、香菇洗凈泡發，切小塊
4準備好蒸籠，把洗好的箬葉按需要裁剪好鋪好底部和側邊
5豬肉塊、黃花菜、香菇倒入鍋中翻炒片刻，把米瀝干倒入鍋中，加入鹽巴拌勻，盛到準備好的蒸籠里
6再在上面鋪層箬葉，上電壓鍋蒸1.5小時
7大功告成，開吃