蒜香蜜汁烤翅

原料

雞中翅: 12個, 蒜蓉: 適量 (切得越細越好), 醬油: 兩大勺, 黑椒粉: 一小勺(那種鹽罐配的那種小勺子), 孜然粉: 一小勺(孜然粉你可按你個人喜歡重口還是清淡下量), 蜜汁燒烤醬: 一大勺

步驟

1首先把雞中翅洗凈瀝干水份 斜切兩刀以便後面腌制入味!

2把所有的調味料和蒜蓉跟雞翅混合均勻用手抓均勻後放進保鮮盒密封進冰箱腌制半個小時!

3再來我們就可以來調製蜜汁了(一大勺蜂蜜兌上兩大勺的水)準備一支燒烤刷子

4半小時後烤箱上下火200度預熱5分鐘,烤盤鋪上錫紙也可以用油紙 雞翅全部碼在烤盤上 正面均勻的刷上一層蜂蜜水 烤15分鐘後出爐翻面刷上蜂蜜水再烤15分鐘後出爐!

小技巧

注意各個烤箱都有自己溫度的脾氣


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