翅中6隻: 料酒三勺， 老抽兩勺: 生薑一小塊， 白糖一勺: 味精一勺， 蜂蜜適量: 鹽小半勺
1將每隻翅中左右分別劃兩刀
2將劃好的翅中放入深碗，依次倒入料酒，老抽，鹽，味精，白糖，切好的生薑絲，大致使雞翅沒入，腌制一小時，方便入味，可以過20分鐘拿筷子翻滾一次
3準備一個可以放入微波爐高溫加熱的盤子，將雞翅夾出，放平，上面抹一層蜂蜜，拿保鮮膜將盤子蓋好，保鮮膜上多戳幾個洞，微波爐高火5分鐘搞定