雞翅: 12個, 生抽: 3大勺, 老抽: 1大勺, 蜂蜜: 2大勺, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, 料酒: 2勺
1把翅中洗乾淨後,在背部切兩刀方便入味。
2把雞翅放入合適的保鮮盒內,再依次放入所有調料,蓋上盒蓋,用力搖勻。腌制一小時以上。
3取一個小碗,1勺蜂蜜+1勺油,調勻備用。
4烤箱180度預熱。雞翅雙面刷上蜂蜜上烤網。下面用烤盤墊上錫紙,防止滴油。
5隔十分鐘左右翻面,刷蜂蜜油。烤20分鐘左右。如果喜歡焦一些的話可以適當增加燒烤時間?。