原料

雞蛋: 5個， 辣椒: 4個， 鹽: 適量， 大醬: 適量

步驟

1把辣椒洗凈切成絲

2雞蛋碗里攪拌均勻

3鍋里到油 ，油熱倒進雞蛋，

4雞蛋成型成出來

5加油，油熱放辣椒，

6加大醬，翻炒一會把雞蛋倒進鍋里 ，放鹽 ，炒至雞蛋金黃，出過

7出鍋