原料

豬肉: 500克， 薺菜: 1000克， 雞蛋: 1個， 菜油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 姜: 適量， 蔥: 適量， 胡椒: 適量

步驟

1準備食材

2調餡

3把肉放在皮的角一端，

4把皮的一個角捲起來

5再卷一圈

6對摺兩個角

7完成

8這是煎的

9反面黃