淡蝦皮: 50g， 免洗紫菜: 15g
1烤盤鋪油紙或者錫紙，紫菜扯碎和蝦皮一起平鋪在烤盤內。
2烤盤倒數第二層，上下150度，五分鐘，烤乾
3放入料理機研磨的杯子裡
4研磨十到十五秒。 這個量我分了兩次烤和研磨。
放入研磨杯的時候 ，杯底建議放蝦皮（如步驟三圖），倒扣研磨的時候，蝦皮的重量會把紫菜壓下去，紫菜容易被研磨