原料

小麥粉: 適量， 酵母: 適量， 紫薯粉: 少許

步驟

1糖，酵母，小麥粉，水，倒進一個盤子裡，攪拌均勻

2倒入紫薯粉

3攪拌揉成麵糰

4揉至不沾手，表面光滑

5蓋上保鮮膜等待20~30分鐘的發酵時間

6然後做樣子

7鍋里放水，蓋上蓋子蒸20~15分鐘