糯米粉: , 藕粉: , 醪糟: , 枸杞: , 糖: 少許
1糯米粉用涼水和面,軟硬適度。
2用手搓成丸子,盤子上麵包上保鮮膜,放冰箱裡第二天早餐用。
3開水煮圓子,同時放醪糟和枸杞子,快好的時候用藕粉勾芡即可。藕粉事先放在小碗里用一點涼水攪拌開。如果覺得不甜,可以放點白糖。