咖喱土豆各種肉

原料

肉類(各種肉類): 半斤, 土豆: 2個, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 半個, 豇豆: 兩根, 咖喱塊: 適量, 牛奶: 少量

步驟

1全部食材切塊,肉用水煮開焯一下。

2開油鍋,先下洋蔥煸炒一下,然後放肉炒香,最後放入土豆胡蘿蔔豇豆,略微翻炒後,加水蓋沒食材,煮15分鐘。

3放入咖喱塊,倒入一點牛奶,繼續燜煮15分鐘到食材酥軟即可。


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