原料

海帶，腐竹，黃瓜各兩條: ， 小紅辣椒，蒜末，米醋: ， 香油:

步驟

1海帶切絲，腐竹切菱形，黃瓜拍一下

2碗內放入小辣椒段，鍋內熱油，燒至九成，倒入碗中熗炸辣椒。

3香油，味精，米醋，辣椒油淋上即可