原料
雞蛋: 一個, 香蕉: 一根, 紫薯: 30g, 玉米粒: 40g, 純牛奶: 100ml, 蔓越梅: 15g, 椰蓉: 10g, 燕麥: 30g
步驟
1將紫薯切片鋪在碗底,撒上一層燕麥。
2緊接著鋪上一層玉米粒,再撒上一層燕麥
3將香蕉切片,鋪在燕麥上。
4將雞蛋和牛奶攪拌混合,倒入碗中。
5最後撒上蔓越梅乾和椰蓉。烤箱預熱後,180度烤制20分鐘。
6香噴噴的香蕉燕麥就出爐啦!沒放糖,所以不會感覺很膩,而且對於減肥的盆友來說,燕麥香蕉雞蛋都是我們的好朋友,沒放油身體零負擔。棒棒噠!