原料

麵包（雜糧更健康哦）: 喜歡幾片就幾片， 香蒜醬（可購於超市或者用黃油加蒜末自製）: 少許， 蒜末: 少許， 黑椒碎: 少於， 鹽（如果香蒜醬或者蒜末有鹽就不需再加）: 少於， 茄汁豆或茄汁（可有可無）: 一小盞

步驟

1把香蒜醬抹在每個麵包片上，一面即可

2把蒜末均勻撒在抹了醬的那一面，鹽和黑椒也可以撒上

3麵包片切條，約和食指同寬即可

4烤盤鋪錫紙，不用油，把麵包條擺上，有料面向上

5進烤箱，180度上下約10分鐘

6擺盤，加放小盞茄汁豆或者茄汁

小技巧

可以加羅勒碎等提香，茄汁可以同泰式辣醬混合，更有風味(^(エ)^)；沒有烤箱或者嫌烤箱麻煩的話，不粘鍋，電飯煲，電餅鐺都是可以的，不用油，烘脆即可