原料

雞蛋: 1個， 酒釀: 150g （三大勺）， 糖: 少量， 水: 200mL

步驟

1小鍋中加入酒釀和水，蓋蓋，煮開 雞蛋備在小碗中

2煮開後加入糖和雞蛋

3關火，蓋蓋，悶五分鐘（悶熟雞蛋）