原料

紫薯: 200G， 燕麥: 200G， 雞蛋: 一個， 方糖（也可以不要）: 一塊， 100℃水（熱牛奶）: 少許

步驟

1紫薯蒸熟備用

2燕麥用100℃的水泡熟（用牛奶也可以喲），乘著水的熱的能把方糖融化，這個時候加入方糖。

3將雞蛋放入一個大碗打出泡

4將所以的食材倒進雞蛋碗里，攪拌均勻。

5準備不粘鍋上灶，小火加熱。按自己喜歡的大小將紫薯燕麥泥挨個放進鍋中，保持小火烙熟即可。

小技巧

紫薯蒸好了可以用料理機打碎也可以選擇用勺子碾碎 其中把開水換成牛奶味道會更好 不加糖的味道更純正 第一次寫菜譜，圖片沒拍好，忘見諒。