扇貝邊: 250克， 蒜: 2瓣， 生抽: 1勺， 鹽: 3克， 蔥絲: 適量， 黃瓜絲: 適量， 洋蔥絲: 適量， 八角花椒: 適量
1扇貝邊洗凈，浸泡10分鐘，然後下沸水中撈出過涼水
2鍋內放少許油，下調料爆炒出香味
3將熱油澆在拌好的扇貝邊里，加醋生抽蚝油芝麻辣椒粉，齊活！