雞胸 1: 塊， 青椒 1: 個， 姜 1: 片， 蒸魚豉油: 適量， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 白糖: 適量， 耗油: 適量， : ， :
1辣椒洗凈切片
2雞丁洗凈切塊
3可以用料酒和醬油腌制後炒熟，也可以直接炒熟備用
4油鍋加熱，放入辣椒炒熟，加入適量生抽、蒸魚豉油 、耗油 、白糖翻炒後，加入備用雞丁放入鹽 翻炒出鍋 簡單好吃下飯
尖辣椒洗切的時候會辣手 最好帶上手套哦