黑糯米: 用手抓了3/4把, 椰漿: 適量, 冰糖: 適量
1黑糯米先洗凈後泡2個小時,水會變紅紫色是正常的,泡過米的水不要丟,很營養的
2泡米水會變紅紫色,說明這是真正的黑糯米,燉的時候連水一起放進去
3我的是小熊電燉盅,快燉2小時,快好的時候放冰糖
4燉好拿出來放涼,可以趁熱吃也可以放冰箱後再品嘗,吃的時候放上椰漿(金達椰漿or佳樂椰漿都ok),拌勻即可。
5可以開吃啦!
*黑糯米要提前泡幾個小時,水會變紅變紫是正常的