原料

山楂: ， 冰糖: ， 清水:

步驟

1清洗山楂

2總筆帽或吸管除去山楂的胡

3鍋沒放水，加入適量冰糖，水要沒過山楂，大火煮開後，轉小火煮20分鐘。冷涼，裝入罐子密封。