煎餛飩

原料

餛飩: 適量, 油: 適量, 水: 適量, 芝麻: 隨意, 蔥花: 隨意

步驟

1餛飩不用解凍,油稍微熱點放入餛飩,小火煎大概2分鐘。

2倒熱水,沒過餛飩一半左右,蓋蓋,中火燜大概5分鐘,開蓋,淋入芝麻,蔥花,收汁。

3湯汁要收乾淨,出鍋吧。


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