羊肉，胡蘿蔔和麵粉:
1胡蘿蔔2斤洗凈擦絲
2案板上剁碎
3羊肉肥瘦相間的切1斤左右
4切好羊肉之後，放入蔥花，打個雞蛋進去，澱粉少許，鹽和生抽，姜粉和花椒粉少許，放點胡椒粉和香油，順時針攪拌上勁。拌好之後和胡蘿蔔再攪拌在一起，餡料就調好了。
5然後就是用麵包機發麵，蒸好的南瓜放200克進去。1:3的水和面，一勺酵母粉。發好之後開始包包子就可以了