原料

面: 500g， 水: 適量， 山芋泥: 100g， 白糖: 少許， 黑芝麻或白芝麻: 少許

步驟

1活好的面擀成面片

2切成菱形小塊兒

3中間切小口反轉成如圖

4在鍋內放油炸至變色即可