原料

土豆: 個， : 勺， 辣椒面: 勺

步驟

1切片

2播散

3煮斷生控水自然冷卻備用

4小米辣，蒜蓉，香菜，加鹽，糖，花椒油，芝麻油，蒸魚豉油製成味汁

5辣椒麵，孜然粉，白芝麻，花椒麵，

6油七成熱滋油

7麻辣油，和香料拌勻。

8土豆片和料汁拌勻上菜