雞蛋: 1隻， 火腿: 2片， 麵包片: 1片， 西紅柿: 1片， 生菜: 1葉， cheese片: 1片
1將西紅柿、生菜洗凈、切片
2將雞蛋打散，加入鹽、胡椒粉。倒入餅鐺中，不斷用鏟子翻炒。待雞蛋6分熟時，倒入少許鮮奶油（多少根據自己口味）。不斷翻炒至雞蛋8成熟，停火出鍋。
3火腿片可直接使用，或在餅鐺上加少許油煎炸一下更香〜
4將cheese片放在麵包片上，微波爐小火加熱，待cheese片融化。
5將煎蛋、西紅柿片、生菜片、火腿片加入麵包片中。完成〜